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家政学专业是不是教人家务这是门关于生活的“智

2023-01-15栏目:学习
导语

”河北师范大学2019级家政学专业学生刘琦(化名)谈起课堂内容时,津津乐道。在河北师范大学家政学的人才培养方案中,学校把课程分为通识、学科、专业、实践教学和综合素质五个模块。从多所

家政不是学做家务,是一门关于人生的“智慧”学科

金峰刘畅

“老师会在课堂上给我们讲古代历史人物,带我们读《红楼梦》,比如王熙凤是个好管家。” 河北师范大学家政专业2019级学生刘奇(化名)津津有味地讲述着课堂内容。 . 这不是文学分析,而是带学生去探究曹雪芹的家政观。 此类课程内容轻松有趣,在阅读文学名著和学习家政原理的同时形象直观。

近日,家政话题再次成为舆论热议话题。 家政教人如何当保姆? 家政呢? 对于这个“陌生”的话题,公众存在诸多疑惑甚至误解。 但这并不妨碍家政学如火如荼的发展。

今年9月,刘奇和其他28名学生一起成为河北师范大学招收的首批家政专业新生。 近年来,我国家政服务需求持续增长。 2018年,我国家政服务业经营规模达到5762亿元,同比增长27.9%,从业人员总数突破3000万人。

在河北师范大学学前教育学院副院长冯玉柱看来,庞大的养老、托儿、家政行业离不开人才的支撑。 职业教育不能仅仅依靠高职院校,高校也应承担起培养专业人才的重任。

要求复合知识背景和国际视野

“别人大学毕业都找了个好工作,你上大学是不是去当保姆?” 赵佳彤(化名)因高考报考河北师范大学新设的家政专业,一个暑假被家人的抱怨和迷茫所困扰。

小赵说,她以前从未听说过这个专业河北联合大学冀唐学院护理学习什么课程,但开学以来,她发现家政与日常生活息息相关,从家居摆设到会员关系管理,蕴含着深厚的智慧。

和小赵一样,谈起有趣的课堂,刘奇也来了兴趣,“有一次老师给我们讲了家庭和婚姻的概念,把男生女生分成两组,大声说出他们理想中的恋人长什么样子.我认为这个环节让我们很好地理解了两性之间对爱的理解的异同,从而更好地经营家庭生活。

在河北师范大学家政专业人才培养计划中,学校将课程分为通识教育、学科专业、专业教学、实践教学、综合素质五个模块。 主要课程有管理学原理、社会学概论、社会工作原理与实务、社会科学研究方法、家庭服务业概论、家政学原理、家政史、家庭社会学、家庭教育学、家庭经济学、家政学经济管理、健康管理、中华优秀家族文化等

市场上的家政培训大多涉及家庭清洁、衣物整理、食品制作、哺乳等技能。 从众多高职院校家政专业的培养方案来看,大部分高职院校将人才定位为实践型、操作型人才,针对管家、家庭护理员、家庭管家、营养管理员、家庭早教等一线岗位进行培养. 人才。

冯玉珠介绍:“买菜、做饭、洗衣服只是家政研究的一小部分,随着生活条件的不断优化,人们对家政服务的要求越来越高,未来的家政人才要有家庭教育、餐饮、护理、保健、财务管理、家居装饰等方面的知识和技能,具有国际化视野和创新创业能力,可从事家政教育培训、国内经济机构经营管理工作,具有较高——终端家政服务,努力提高全民家庭生活质量。

“大一”专业真实需求巨大

理想很丰满,现实很骨感。 除河北师范大学外,只有吉林农业大学、北京师范大学珠海校区、湖南女子学院、天津师范大学等是目前开设家政本科专业的少数高校。

有同学坦言,家政专业不是自己的第一志愿,而是转学的。 赵嘉彤报考志愿时,母亲一直反对,但在父亲看来,这是一个朝阳产业。 尽管如此,她最终还是没有选择家政作为自己的第一选择。

然而,对于“新”的家政专业,已经存在着巨大的现实需求。

国家老龄办副主任吴玉绍曾表示,到2050年,中国老年人口将达到4.87亿人的峰值,占总人口的34.9%。 同时,全面二孩政策的实施与解决老龄化问题密切相关。

国家统计局数据显示,2017年我国出生人口1723万人,为2000年以来历史第二高; 人口老龄化和生育政策调整,为我国家政服务业带来了更广阔的市场,也对服务提出了更高的要求。

调查显示,家政行业门槛相对提高,家政服务行业从粗放经营向精细化、规范化经营迈进。

业内人士分析,家政服务业的发展将催生一批新业态。 对此,中国教育科学研究院研究员储朝晖认为,未来专业家政工也可以设立家政服务所。 正如律师事务所可以提供法律帮助一样,家政服务所也可以为家庭提供相关的专业帮助。

师资和教材资源问题亟待解决

河北师范大学教育学院主讲《家政学原理》的尚世杰,本科主修教育管理专业,硕士和博士期间攻读社会文化心理学。 因为跨专业,备课的时候压力很大。 “我还在摸着石头过河,目前市场参考资料有限,相关教材体系大多不统一,大部分内容侧重于家政服务的实操操作。”

为了把这门课讲好,尚世杰参考了美国、日本、菲律宾等国家的家政专业设置和家政教育。 “美国最早开设了家政专业,目前已经形成了比较完整的中小学和高等教育家政教育体系。在日本,家政课程已经在中小学开设,大学的家政系统比较完备。” 尚士杰说。

此外,他结合社会学、心理学、人类学和管理学的知识,丰富了家政学原理的教学体系。

20世纪初,我国参照美国、日本的家政学,也在中小学和部分大学开设了家政学课程,甚至成立了家政学系。 但随后家政专业暂时停办,长期在社会机构开展家政服务职业培训。

今年6月河北联合大学冀唐学院护理学习什么课程,国务院办公厅印发《关于促进家政服务业提质增广的意见》,鼓励各省至少有1所本科院校和数所高职院校开设家政服务相关专业。 .

未来两年,各省部分本科院校将开设家政相关专业。 不过,在冯玉柱看来,家政专业的设置急需解决师资队伍问题。 “目前国内高校尚未建立‘家政学’二级学科,没有家政学硕士学位授权点,也没有博士学位授权点。只有少数高校设立了家政学和婚恋专业。”社会学硕士学位项目下的家庭研究。” 他建议,可以引进、招聘或整合现有的家政学相关学科,如教育学、心理学、公共管理学、社会学、护理学、中医学、经济学、营养学等方面的师资与家政学融合。

此外,冯玉柱认为,目前国内还缺乏优质的课程教材资源,可以引进国际先进的课程设计和教学管理系统。 而如何吸引优秀生源,是保证国内经济学“后劲”的关键。

针对这些问题,楚朝晖认为,社会对家政的需求是稳定的,这些问题是职业发展的必然过程。 相关高校要保持自身办学特色,做好学科带头人,充分认识专业发展方向。 实践。 只有拿出成绩,看到成绩,专业才会有发展的新动力。



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